わたしたち瀬戸内ファームは、化学肥料や農薬に頼らず、主に「生姜」を栽培しています。日々、土の状態を観察して試行錯誤を重ね、土を元気にするための肥料も自然界の堆肥などを使いすべて自社でつくっています。手をかけて大切に育てた野菜は、力強く栄養満点、野菜本来の味を感じることができます。この“美味しさ”を岡山から全国へ届けたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします！